Италия · салаты и закуски · 15 мин · 4 порции · ≈ 260 ккал

Брускетта с помидорами

Name: Брускетта с помидорами
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Италия
Ingredients: Чиабатта или багет — 8 шт; Помидоры — 3 шт; Чеснок — 2 зубчика; Базилик — ½ пучка; Оливковое масло — 4 ст. л.; Соль, перец — по вкусу

Поджаренный хлеб, натёртый чесноком, с помидорами, базиликом и оливковым маслом.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Чиабатта или багет — 8 шт
Помидоры — 3 шт
Чеснок — 2 зубчика
Базилик — ½ пучка
Оливковое масло — 4 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление

Нарежьте помидоры мелким кубиком, смешайте с базиликом, ложкой масла, солью и перцем.
Подрумяньте хлеб на гриле или сухой сковороде.
Натрите горячий хлеб разрезанным чесноком и сбрызните маслом.
Выложите помидоры перед самой подачей.