США · птица · 1 ч · 4 порции · ≈ 590 ккал

Крылышки баффало

Name: Крылышки баффало
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Cuisine: США
Ingredients: Куриные крылья — 1,2 кг; Разрыхлитель — 1 ст. л.; Острый соус — 100 мл; Сливочное масло — 60 г; Мёд — 1 ст. л.; Сметана — 100 г; Голубой сыр — 50 г; Сельдерей черешковый — 3 шт; Соль — 1 ч. л.

Хрустящие куриные крылья в остром масляном соусе с соусом из голубого сыра.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Куриные крылья — 1,2 кг
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Острый соус — 100 мл
Сливочное масло — 60 г
Мёд — 1 ст. л.
Сметана — 100 г
Голубой сыр — 50 г
Сельдерей черешковый — 3 шт
Соль — 1 ч. л.

Приготовление

Обсушите крылья и перемешайте с разрыхлителем и солью.
Запекайте на решётке при 220 °C 45 минут, перевернув.
Растопите масло с острым соусом и мёдом.
Перемешайте горячие крылья с соусом.
Подавайте с соусом из сметаны и сыра и палочками сельдерея.