США · салаты и закуски · 30 мин · 4 порции · ≈ 470 ккал

Кобб-салат

Американский салат рядами: курица, бекон, яйцо, авокадо, помидоры и голубой сыр.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Бекон — 120 г
• Яйца — 3 шт
• Авокадо — 1 шт
• Помидоры — 2 шт
• Листья салата — 200 г
• Голубой сыр — 60 г
• Оливковое масло — 4 ст. л.
• Красный винный уксус — 1 ст. л.
• Горчица дижонская — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

1. Обжарьте курицу и нарежьте кубиками, бекон поджарьте до хруста и раскрошите.
2. Сварите яйца вкрутую, нарежьте; авокадо и помидоры нарежьте кубиком.
3. Выложите на салатные листья ингредиенты ровными полосами.
4. Посыпьте сыром и полейте заправкой из масла, уксуса и горчицы.