
Россия · овощи и бобовые · 45 мин · 4 порции · ≈ 270 ккал
Картофель по-деревенски
Запечённые дольки картофеля в кожуре со специями и чесноком.
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Сушёные травы — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Приготовление
- Хорошо вымойте картофель и нарежьте дольками, не очищая.
- Отварите 5 минут и обсушите.
- Перемешайте с маслом, паприкой, травами, чесноком и солью.
- Запекайте при 220 °C 25–30 минут, перевернув один раз.