Россия · салаты и закуски · 20 мин · 6 порций · ≈ 140 ккал

Фаршированные яйца

Name: Фаршированные яйца
Total time: 20 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Россия
Ingredients: Яйца — 6 шт; Майонез — 3 ст. л.; Горчица — 1 ч. л.; Зелёный лук — 2 шт; Паприка — 1 щепотка; Соль, перец — по вкусу

Половинки яиц с начинкой из желтков, горчицы и майонеза. Праздничная классика.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Яйца — 6 шт
Майонез — 3 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Зелёный лук — 2 шт
Паприка — 1 щепотка
Соль, перец — по вкусу

Приготовление

Сварите яйца вкрутую 10 минут и остудите в холодной воде.
Разрежьте вдоль, выньте желтки.
Разомните желтки с майонезом, горчицей, солью и перцем.
Наполните белки начинкой, посыпьте луком и паприкой.