Великобритания · завтраки · 25 мин · 2 порции · ≈ 1200 ккал

Английский завтрак

Name: Английский завтрак
Total time: 25 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Великобритания
Ingredients: Яйца — 4 шт; Бекон — 150 г; Сосиски — 4 шт; Фасоль в томатном соусе — 250 г; Шампиньоны — 150 г; Помидоры — 2 шт; Хлеб для тостов — 4 шт; Сливочное масло — 20 г; Растительное масло — 1 ст. л.; Соль, перец — по вкусу

Яичница, бекон, сосиски, фасоль в томате, жареные помидоры и грибы с тостами.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Яйца — 4 шт
Бекон — 150 г
Сосиски — 4 шт
Фасоль в томатном соусе — 250 г
Шампиньоны — 150 г
Помидоры — 2 шт
Хлеб для тостов — 4 шт
Сливочное масло — 20 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление

Обжарьте сосиски на масле 8 минут, переворачивая. Отодвиньте в сторону и обжарьте бекон до хруста.
В той же сковороде обжарьте половинки помидоров срезом вниз и грибы пластинами 5 минут.
Разогрейте фасоль в сотейнике.
Пожарьте яичницу-глазунью на сливочном масле, чтобы желтки остались жидкими.
Подсушите тосты и разложите всё на тарелки.