
Франция · завтраки · 15 мин · 2 порции · ≈ 490 ккал
Французские тосты
Ломтики хлеба в сладкой яично-молочной смеси, обжаренные на сливочном масле.
Ингредиенты
- Батон или бриошь — 160 г
- Яйца — 2 шт
- Молоко — 150 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Корица — ½ ч. л.
- Сливочное масло — 25 г
- Ягоды и сахарная пудра для подачи — по вкусу
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком, сахаром, ванильным сахаром и корицей.
- Окуните ломтики хлеба в смесь на 10–15 секунд с каждой стороны.
- Обжарьте на сливочном масле на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Подавайте с ягодами и сахарной пудрой.