
Россия · завтраки · 10 мин · 2 порции · ≈ 350 ккал
Манная каша без комочков
Гладкая манка на молоке: крупу всыпают тонкой струйкой и постоянно мешают.
Ингредиенты
- Молоко — 500 мл
- Манная крупа — 60 г
- Сахар — 1½ ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сливочное масло — 20 г
Приготовление
- Доведите молоко с сахаром и солью почти до кипения.
- Всыпайте манку тонкой струйкой, непрерывно размешивая венчиком.
- Варите 3–4 минуты на слабом огне, продолжая мешать.
- Снимите с огня, накройте на 2 минуты и подавайте с маслом.