Россия · десерты · 35 мин · 12 порций · ≈ 170 ккал

Овсяное печенье

Хрустящее по краям и мягкое внутри печенье из овсяных хлопьев с корицей и изюмом.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

• Овсяные хлопья — 150 г
• Мука — 100 г
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Изюм — 50 г
• Разрыхлитель — ½ ч. л.
• Корица — 1 ч. л.

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 °C, застелите противень бумагой.
2. Мягкое масло разотрите с сахаром, добавьте яйцо.
3. Вмешайте хлопья, муку, разрыхлитель, корицу и изюм.
4. Выложите тесто ложкой небольшими горками на расстоянии друг от друга и чуть приплюсните.
5. Выпекайте 12–14 минут до золотистых краёв. Остудите на противне 10 минут: печенье затвердеет.