Россия · салаты и закуски · 40 мин · 4 порции · ≈ 460 ккал

Салат «Обжорка»

Name: Салат «Обжорка»
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Россия
Ingredients: Отварная говядина — 300 г; Солёные огурцы — 3 шт; Лук репчатый — 2 шт; Морковь — 2 шт; Растительное масло — 3 ст. л.; Майонез — 120 г; Зелень — по вкусу; Соль, перец — по вкусу

Сытный салат из говядины, жареного лука с морковью и солёных огурцов под майонезом.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Отварная говядина — 300 г
Солёные огурцы — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Растительное масло — 3 ст. л.
Майонез — 120 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление

Нарежьте говядину и огурцы соломкой.
Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите. Обжарьте отдельно до золотистости и остудите на бумажном полотенце.
Смешайте все ингредиенты с майонезом.
Посолите, поперчите и дайте пропитаться 30 минут в холодильнике.