Россия · десерты · 1 ч · 20 порций · ≈ 200 ккал

Орешки со сгущёнкой

Name: Орешки со сгущёнкой
Total time: 1 h
Yield: 20 порций
Cuisine: Россия
Ingredients: Мука — 300 г; Сливочное масло — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца — 2 шт; Сода — ½ ч. л.; Варёная сгущёнка — 380 г; Грецкие орехи — 60 г

Песочные «скорлупки» из орешницы с варёной сгущёнкой внутри.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Мука — 300 г
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт
Сода — ½ ч. л.
Варёная сгущёнка — 380 г
Грецкие орехи — 60 г

Приготовление

Разотрите мягкое масло с сахаром и яйцами, добавьте соду и муку. Замесите тесто.
Разогрейте орешницу на плите и смажьте маслом.
Кладите в ячейки шарики теста, закройте и выпекайте по 2–3 минуты с каждой стороны.
Остудите половинки и обломайте лишнее тесто.
Наполните сгущёнкой с орехами и соедините попарно.