Украина · тесто · 2 ч · 12 порций · ≈ 180 ккал

Пампушки с чесноком

Name: Пампушки с чесноком
Total time: 2 h
Yield: 12 порций
Cuisine: Украина
Ingredients: Мука — 450 г; Тёплая вода — 250 мл; Дрожжи сухие — 7 г; Сахар — 1 ст. л.; Соль — 1 ч. л.; Растительное масло — 4 ст. л.; Чеснок — 5 зубчиков; Укроп — ½ пучка

Мягкие дрожжевые булочки, политые чесночным маслом. Подают к борщу.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Мука — 450 г
Тёплая вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 4 ст. л.
Чеснок — 5 зубчиков
Укроп — ½ пучка

Приготовление

Замесите тесто из муки, воды, дрожжей, сахара, соли и 2 ложек масла. Оставьте на 1 час.
Сформуйте 12 шариков и плотно уложите в форму. Дайте подойти 30 минут.
Выпекайте при 200 °C 20 минут.
Смешайте раздавленный чеснок с маслом, солью и укропом и смажьте горячие пампушки.