
Россия · паста и крупы · 30 мин · 4 порции · ≈ 720 ккал
Паста с курицей и грибами
Любимая домашняя паста: курица и шампиньоны в сливочном соусе с сыром.
Ингредиенты
- Паста (пенне или фузилли) — 400 г
- Куриное филе — 400 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки 20% — 300 мл
- Сыр — 80 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Отварите пасту до аль денте.
- Обжарьте курицу кусочками 5 минут и переложите.
- Обжарьте лук и грибы, добавьте чеснок.
- Влейте сливки, добавьте тёртый сыр и курицу, прогрейте до загустения.
- Смешайте с пастой.