Россия · паста и крупы · 25 мин · 4 порции · ≈ 690 ккал

Паста с лососем в сливочном соусе

Name: Паста с лососем в сливочном соусе
Total time: 25 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Россия
Ingredients: Тальятелле — 400 г; Филе лосося — 350 г; Сливки 20% — 300 мл; Лимонная цедра — 1 ч. л.; Чеснок — 1 зубчик; Сливочное масло — 20 г; Укроп или петрушка — по вкусу; Соль, перец — по вкусу

Тальятелле с кусочками лосося в нежном сливочном соусе с лимонной цедрой.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Тальятелле — 400 г
Филе лосося — 350 г
Сливки 20% — 300 мл
Лимонная цедра — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Сливочное масло — 20 г
Укроп или петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление

Отварите пасту.
Обжарьте чеснок на масле, добавьте лосося кубиками и готовьте 2 минуты.
Влейте сливки, добавьте цедру, посолите и прогрейте 3 минуты.
Смешайте с пастой и зеленью.