
США · тесто · 2 ч · 2 порции · ≈ 1030 ккал
Пицца пепперони
Тонкая пицца с томатным соусом, моцареллой и острыми колбасками пепперони.
Ингредиенты
- Мука — 300 г
- Вода — 190 мл
- Дрожжи сухие — 3 г
- Соль — 6 г
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Томатный соус — 150 г
- Моцарелла — 200 г
- Пепперони — 100 г
- Орегано сушёный — ½ ч. л.
Приготовление
- Замесите тесто из муки, воды, дрожжей, соли и масла, оставьте подходить на 1,5 часа.
- Разогрейте духовку на максимум с противнем внутри.
- Растяните тесто руками в круг 30 см.
- Смажьте соусом, посыпьте моцареллой и выложите пепперони и орегано.
- Выпекайте на горячем противне 8–10 минут.