Россия · завтраки · 40 мин · 4 порции · ≈ 330 ккал

Пшённая каша с тыквой

Name: Пшённая каша с тыквой
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Россия
Ingredients: Пшено — 150 г; Тыква — 400 г; Молоко — 700 мл; Сахар — 2 ст. л.; Соль — 1 щепотка; Сливочное масло — 30 г

Солнечная каша из пшена и сладкой тыквы на молоке. Осенняя классика.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Пшено — 150 г
Тыква — 400 г
Молоко — 700 мл
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — 30 г

Приготовление

Пшено промойте несколько раз горячей водой, чтобы ушла горечь.
Тыкву нарежьте кубиком 1 см и варите в молоке 10 минут.
Добавьте пшено, сахар и соль и варите на слабом огне 20 минут, помешивая.
Положите масло, укутайте кастрюлю и дайте постоять 10 минут.