Россия · салаты и закуски · 30 мин · 4 порции · ≈ 390 ккал

Селёдка с картошкой и луком

Name: Селёдка с картошкой и луком
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Россия
Ingredients: Филе сельди слабосолёной — 300 г; Картофель — 800 г; Красный лук — 1 шт; Подсолнечное масло нерафинированное — 3 ст. л.; Укроп — ½ пучка; Сливочное масло — 20 г

Главная русская закуска: сельдь, горячий отварной картофель, лук и душистое масло.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Филе сельди слабосолёной — 300 г
Картофель — 800 г
Красный лук — 1 шт
Подсолнечное масло нерафинированное — 3 ст. л.
Укроп — ½ пучка
Сливочное масло — 20 г

Приготовление

Отварите картофель в подсоленной воде, слейте воду и полейте растопленным маслом.
Нарежьте сельдь кусочками 2 см.
Лук нарежьте тонкими кольцами.
Выложите сельдь, полейте подсолнечным маслом и посыпьте луком.
Подавайте с горячим картофелем и укропом.