США · салаты и закуски · 20 мин · 2 порции · ≈ 340 ккал

Салат с креветками и авокадо

Name: Салат с креветками и авокадо
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Cuisine: США
Ingredients: Креветки очищенные — 250 г; Авокадо — 1 шт; Помидоры черри — 10 шт; Руккола — 60 г; Оливковое масло — 2 ст. л.; Лимонный сок — 1 ст. л.; Чеснок — 1 зубчик; Соль, перец — по вкусу

Лёгкий салат с креветками, авокадо, черри и рукколой в лимонной заправке.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Креветки очищенные — 250 г
Авокадо — 1 шт
Помидоры черри — 10 шт
Руккола — 60 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу

Приготовление

Обжарьте креветки с чесноком на ложке масла 2–3 минуты.
Нарежьте авокадо кубиком и сбрызните лимоном, черри разрежьте пополам.
Смешайте оставшееся масло с лимонным соком, солью и перцем.
Выложите рукколу, авокадо, черри и креветки и полейте заправкой.