Россия · салаты и закуски · 1 ч 30 мин · 8 порций · ≈ 370 ккал

Сельдь под шубой

Слоёный салат с сельдью, картофелем, морковью, яйцами и яркой свекольной шубой.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

• Филе сельди — 300 г
• Картофель — 3 шт
• Морковь — 2 шт
• Свёкла — 2 шт
• Яйца — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Майонез — 250 г

Приготовление

1. Отварите картофель, морковь и свёклу до мягкости, яйца вкрутую. Остудите и очистите.
2. Нарежьте сельдь мелким кубиком, лук мелко порубите.
3. Выложите слоями сельдь с луком, тёртый картофель, морковь и яйца, промазывая каждый слой майонезом.
4. Покройте тёртой свёклой с майонезом и уберите в холодильник минимум на 4 часа.