Грузия · салаты и закуски · 30 мин · 4 порции · ≈ 360 ккал

Салат «Тбилиси»

Name: Салат «Тбилиси»
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Грузия
Ingredients: Отварная говядина — 250 г; Фасоль красная консервированная — 240 г; Болгарский перец красный — 1 шт; Красный лук — 1 шт; Грецкие орехи — 50 г; Кинза — 1 пучок; Чеснок — 1 зубчик; Винный уксус — 1 ст. л.; Растительное масло — 3 ст. л.; Хмели-сунели — ½ ч. л.; Соль — по вкусу

Говядина, красная фасоль, сладкий перец, орехи и кинза в винной заправке без майонеза.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

Отварная говядина — 250 г
Фасоль красная консервированная — 240 г
Болгарский перец красный — 1 шт
Красный лук — 1 шт
Грецкие орехи — 50 г
Кинза — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Винный уксус — 1 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Хмели-сунели — ½ ч. л.
Соль — по вкусу

Приготовление

Нарежьте говядину и перец соломкой, лук полукольцами.
Фасоль промойте и обсушите.
Смешайте масло, уксус, чеснок, хмели-сунели и соль.
Соедините всё с рублеными орехами и кинзой и заправьте.