Россия · рыба и морепродукты · 30 мин · 2 порции · ≈ 340 ккал

Форель, запечённая с травами

Целая форель с лимоном, чесноком, тимьяном и сливочным маслом.

Открыть рецепт на сайте

Ингредиенты

• Форель — 2 шт
• Лимон — 1 шт
• Сливочное масло — 30 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Тимьян (веточки) — 4 шт
• Петрушка — ½ пучка
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

1. Очистите форель, посолите и поперчите внутри и снаружи.
2. Начините лимоном, чесноком, тимьяном и петрушкой.
3. Положите сверху кусочки масла и запекайте при 200 °C 20 минут.