
Россия · птица · 35 мин · 4 порции · ≈ 320 ккал
Котлеты из индейки
Лёгкие котлеты из индейки с кабачком, запечённые в духовке.
Ингредиенты
- Фарш из индейки — 600 г
- Кабачок — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Овсяные хлопья — 3 ст. л.
- Зелень — ½ пучка
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Натрите кабачок и лук на мелкой тёрке и отожмите.
- Смешайте с фаршем, яйцом, хлопьями, зеленью, солью и перцем. Дайте постоять 10 минут.
- Сформуйте котлеты и выложите на противень с бумагой, смазанной маслом.
- Запекайте при 200 °C 20–25 минут.