Греция · салаты и закуски · 15 мин · 6 порций · ≈ 110 ккал
Цацики
Греческий соус-закуска из густого йогурта, огурца, чеснока и укропа.
Ингредиенты
- Греческий йогурт — 500 г
- Огурцы — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Укроп — ½ пучка
- Соль — по вкусу
Приготовление
- Натрите огурец на крупной тёрке, посолите и отожмите сок.
- Смешайте йогурт с огурцом, раздавленным чесноком, лимонным соком и укропом.
- Полейте маслом и уберите в холодильник на 30 минут.